Semifinale – Det blev meget snært

SEMIFINALEN MELLEM HOS OG HOTEL HESSELET BLEV EN MEGET TÆT DYST, HVOR RESULTAT VAR MEGET SNÆRT

2-1 og 1 kategori uafgjort

Finalen HOS versus Pasfall
afholdes
Søndag d 19 maj
Kl 18.00 på restaurant Pasfall

Limit: 40-50 gæster
1295 ,- per person

Bookes hos Pasfall.

Mvh
Bent Christensen
Den danske Spiseguide
Booksforcooks.dk
66 Best Restaurants Nordic
bent@bentchristensen.com

Semifinale: Fænøsund vs. Pasfall

Thomas Pasfall hiver med flot håndværk og klassiske smage en smal, smal sejr hjem over Restaurant Fænøsund, der var mere dristig og eksperimenterende uden på noget tidspunkt at tabe velsmagen af syne.

Fænøsund vandt forret og dessert, Pasfall tog Snacks/appetizers og hovedret. Altså 2 – 2, så der måtte dommer fintælling sted der viste 193 – 189 i Pasfalls favør. En uhyre flot semifinale,

Nyt om datoer for semifinaler

Semifinale Bedstpaafyn 31.3 kl 1800 på Fænøsund, hvor dysten er mod Pasfall.

Pris kr. 1095,00.

Dommere: Bent Christensen, Martin Seymour og Per Bach Andersen.

BEDSTPAAFYN SEMIFINALE 14.4 KL 18.00 HESSELET- HOS

Pris kr. 1400,00

Dommere: Peter Skov, Morten Vilsbæk og Bent Christensen

Prisen er total pris for en aften med 2 restauranters individuelle 4 retters menuer incl vine

Nyborg slog Odense

Nyborg slog Odense: Restaurant Hesselet vandt første runde af ny fynsk restaurantdystSøndag aften tørnede to fynske restauranter sammen på Restaurant Hesselet i det, der blev startskuddet på restaurantdysten.

  Due(HH)

  Blodappelsin&hvid chokolade(TB

  Foie gras og hindbær(TB)

  Ananas & karamel, (HH)

Datoer indledende runde

Datoer og dommerinfo

10 februar Hesselet, Nyborg der tager ind The Balcony (Peter Skov, Bent Christensen, Per Bach)

21 februar: HOS, Odense, der tager imod Nyborg Destilleri (Per Bach Andersen, Morten Vilsbæk, Bent Christensen)

28 februar: Kongebrogården, Middelfart, der tager imod Pasfall (Peter Skov, Morten Vilsbæk, Bent Christensen

3 marts: Under Lindetræet mod Fænøsund (Bent Christensen, Iorben Pedersbæk, Martin Seymour)

Tidspunkter er sædvanligvis kl 18.00-18.30, check restauranternes hjemmesider.